“ไส้อั่ว” วิธีทำแสนง่าย ไส้แน่น ๆ หอมกลิ่นสมุนไพร น่าทานสุดๆ

ใส้อั่ว ขั้นตอนแรกทำพริกแกง โดยใส่เกลือป่น และเมล็ดผักชีคั่วลงไปโขลกในครกให้ละเอียด จากนั้นใส่ตะไคร้ ข่า ขมิ้น โขลกผสมกันให้ละเอียด ตามด้วยการใส่พริกแห้ง กระเทียม และหอมแดงไปโขลกอีก

ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ไส้อั่ว ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 420 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 18 กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูล ใส้อั่ว วัตถุดิบ · พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด · พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด · ดอกเกลือ 1 ช้อนชา · รากผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ · กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ · ข่าหั่นชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ · ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ