แจ๋วฮ้อน
แซ่บสดิ้ง ครัวอีสาน @ แจ่วฮ้อน
ตัวน้ำซุปรสชาติหอมสมุนไพร ปรุงรสมากลมกล่อมกำลังดี ยิ่งซดร้อนๆยิ่งฟินเลยนะ จัดเก็บได้นาน เก็บในที่ร่มไม่โดนแดด 2-3 เดือน ถ้าแช่เย็นเก็บได้นาน 3 เดือนขึ้นไป โควิดนานแค่ไหนก็ไม่หวั่นแล้ว
แจ่วฮ้อนอีสาน น้ำซุปหอมๆแน่นไปด้วยสมุนไพร น้ำจิ้มรสแซ่บ เมนูนี้ห้ามพลาดจ้า ***อัตราส่วนน้ำซุป*** น้ำเปล่า 4 ลิตร กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม กระดูกเล้ง 500 กรัม ซุปคนอร์ก้อน 1 ก้อน เคล็ด ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “น้ำซุปชาบูแจ่วฮ้อน” บ้านไหนคิดอ่านมีเมนูแจ่วฮ้อน ครัวคุณต๋อยมีสูตรน้ำซุปมาฝาก ลองนำสูตรนี้ไปปรุงรับรองอร่อยชัวร์ สูตรนี้ติดใจจนลืมอิ่มทีเดียว
วิเคราะห์บอลเมื่อคืนนี้ วันหยุดปีใหม่นี้ เราคงพลาดกับการจัดงานปาร์ตี้ไปเสียไม่ได้ พี่ดาเองก็มีแพลนจะไปพะเยาซึ่งอากาศน่าจะเย็นแน่ๆ เลยค่ะ ก็เลยซ้อมมือด้วยการลองทำแจ่วฮ้อนทาน แจ่วฮ้อนแม่จรูญ แจ่วฮ้อนแม่จรูญ คือ แจ่วฮ้อนอีสานโบราณ รสชาติของคนพื้นถิ่น ด้วยเอกลักษณ์ที่จัดจ้านแซ่บแบบอีสานท้องถิ่นแท้ๆ หากินได้ยาก เพราะสูตรน้ำแจ่วเข้มข้นนี้ จะใช้เครื่องสมุนไพรที่หาได้ตามชนบทภาคอีสาน
