รงควัตถุ - วิกิพีเดีย
รงควัตถุ สีจากธรรมชาติของอาหาร เกิดจากสารสีหรือรงควัตถุ เช่น 1) คลอโรฟิลล์ ให้สีเขียว พบในผักใบเขียว เป็นสารสีท่ีไม่ละลาย รงควัตถุ คือสารที่ดูดกลืนแสงที่มีความยาวคลื่นแตกต่างกันไปแล้วแต่ชนิด แต่สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานเพื่อนำไปใช้ได้เหมือนกัน โดยการสังเคราะห์แสงแบ่งเป็น 2 ระบบตามความยาวคลื่นของ
รงควัตถุ ซึ่งก็คือคลอโรฟิลล์ มีทั้งคลอโรฟิลล์ เอ และ บี คลอโรฟิลล์ เอ ดูดกลืนแสงได้ดีที่สุดคือ 420-460 nm คือในช่วงแสงสีน้ำเงิน คอลโรฟิลล์ รงควัตถุ แบ่งเป็น 2 ระบบ คือ Page 3 1) รงควัตถุระบบที่ 1 ทาหน้าที่รับพลังงานแสง ซึ่งประกอบด้วยสารชนิดสาคัญ คือ คลอโรฟิลล์เอ ชนิดรับแสงที่มีความยาวคลื่น
รงควัตถุ ซึ่งก็คือคลอโรฟิลล์ มีทั้งคลอโรฟิลล์ เอ และ บี คลอโรฟิลล์ เอ ดูดกลืนแสงได้ดีที่สุดคือ 420-460 nm คือในช่วงแสงสีน้ำเงิน คอลโรฟิลล์ ผักกาดหอม ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค สีของตาข่ายพรางแสง การพรางแสง ความเข้มแสง อุณหภูมิ การเจริญเติบโต รงควัตถุ Lettuce gGreen oak Red oak Shading Light screen